De fireboard 2 drive en drive blower

Barbeknoeien. Wie houd er niet van, okay vegetarischers doorgaans, maar de meeste mensen steken bij mooi weer de BBQ aan. Voor menig is bbq een soort van geloof geworden. Langzaam de mooiste gerechten garen. Koud roken van vis, roken van kaas. En natuurlijk het prachtig dichtschroeien van mooie stukken vlees of groenten.

Wie wel is “low and slow” gekookt heeft weet dat je goed de temperatuur in de gaten moet houden. Deze moet zo stabiel als mogelijk rond de 107 graden blijven. Een goede temperatuur meter is dus een must.

Ik heb onlangs voor mezelf de Fireboard 2 drive met drive blower gekocht. Dit is een temperatuur meter die doormiddel van 4 probes alles in de gaten kan houden. Er zit echter een klein aangestuurd ventilatortje op die voor jouw de temperatuur in de gaten houd. Erg makkelijk lijkt me. In deze video een kleine uitpak party en natuurlijk gaan we het apparaat even goed bekijken.